【台北市熱炒店推薦】紅翻天生猛海鮮，最好吃的中山區熱炒店
紅翻天生猛海鮮為什麼是最好吃的中山區熱炒店，我會這麼說是有原因的，因為我這家台北市熱炒店我吃了二十多年了，生意一直都是這麼好，而且每天都客滿，而且本來一家店面而已，後來一直擴大用餐的空間，結果還是天天客滿，用餐時段一定是一位難求，我覺得這家台北美食的生意會這麼好，就是食物美好好吃又平價，又同時能維持十幾二十年都不變，這點非常不簡單，難怪是吉林路美食中最難訂的餐廳之一。紅翻天生猛海鮮地址位在10491台北市中山區吉林路239號地圖，電話 02-2537 1629，營業時間：17:00–01:30，Google評論3000多則。
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台北市熱炒店推薦：紅翻天生猛海鮮
紅翻天生猛海鮮菜單：
紅翻天生猛海鮮的菜單這幾年下來也因為物價上漲的關係，所以也漲價了不少，所以以前的百元熱炒，現在也剩下不到幾樣菜還能維持在100元了。雖然所有的物價都上漲了，但是我發現紅翻天的菜色卻越來越精緻，越來越好吃，品質也越來越好。
綜合生魚片
六片厚切生魚片180元，我覺得這份生魚片雖然貴，雖然只有六片，但是都是厚切的，一片等於是別家店兩片的厚度，重點是生魚片真的非常新鮮。
高麗菜
高麗菜是我吃過的熱炒店中第一名最好吃最甜美的高麗菜，可見價格雖然漲了，可是品質也更好了，老闆真的是把漲價的部份都用在客人身上，而不是放進自已的口袋裡。
蚵仔酥
蚵仔酥炸的也很酥很好吃，而且蚵仔也很大一顆。
蔥爆牛肉
蔥段給的好大方，滿滿的一大盤，不只能吃到好嫩的牛肉，還能吃到滿滿的蔥段，不只是牛肉好吃，同時還能吃到好吃的蔥段。
鳳梨蝦球
鳳梨蝦球的外皮好酥脆喔，蝦子也好新鮮，我覺得算是比較平價版的鳳梨蝦球，因為蝦子比較小一點，不過在熱炒店中，蝦子的數量算多的。
炒水蓮
口感好脆，味道也很甜美，搭配水蓮的還有肉絲、美白菇，鴻喜菇，配料也很豐富。
蒜泥白肉
蒜泥醬油的味道是這道菜很重要的調味料，豬肉肉片口感很薄但是卻還是很Q彈，而且吃起來也不油膩。
鐵板豆腐
滿滿的一大盤都是豆腐，配料只有一點點，這道菜真的很下飯，是我非常喜歡的一道菜。
三杯中卷
這道菜也很下飯，尤其是底部的醬汁，大家要吃的時候一定要先攪拌攪拌一下再吃，這樣味道才會更入味，而且還能連醬汁一起拿來拌飯，白飯吃起來都會特別好吃。
記得夾起來的時候要連蔥、薑都一起吃，這樣最美味。
蝦手捲
想不到熱炒店也能吃到日料店裡的日式手捲，這就是台灣熱炒店會這麼吸引人的原因之一，幾乎什麼美食都能吃的到。
蘆筍手捲
新鮮的蘆筍手捲，吃起來口感很清爽。
避風塘杏鮑菇
我覺得這道菜很下飯，同時也很下酒，杏鮑菇的部份有點太軟，我覺得應該要酥一點比好吃。
金沙豆腐
這道菜也是非常下飯的菜色，豆腐外皮有點QQ的，裡面非常嫩，味道還不錯。
蛤蠣湯
蛤仔湯不錯，真的很好喝，湯頭超鮮，非常鮮美，蛤仔也很肥美。
這次是我第一次跟我丈人他們一家人來用餐，他們比較少外食，對外食的餐點、餐廳也很挑，有時候我覺得好吃的東西，他們不一定覺得好吃，但是這家台北中山區熱炒店紅翻天生猛海鮮是我們難得一同都覺得很好吃的中山區美食，可果大家想找吉林路美食或是中山區熱炒，這家紅翻天生猛海鮮一定要來吃吃看喔～
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